ÌdueÈdue

Se også Ìdue (subst.), Èdue (verb.)

Çdue

subst. _ udtales som »Èdue.

[< Èdue; spor. i ØSønJy´M, desuden $Hostrup; syn.: duelse]

= sovs; kun i betegnelser for madretter. den sønderjyske (ret) klump og due ¨ var boller af boghvedemel, der dyppedes i fedt med sirup i. OHøjrup.L.155. Áklomp å Ádu· (bestod af) melklumper (dvs. melboller) dyppet i fedt med flæsketerninger og sirup. $Felsted. Dagens Middag var Ka¡töfle å duu, dvs. Kartofler og Sovs. VisH. HostrupD.II.1.97.

ÌdueÈdue
Sidens top