fotfotte

fotchen

subst. _ fotchèn TønderHÌ, SlogsH og KærH (SønJy), Angel; fotkèn VisH (SønJy); fotjèn Fjolde; *fotjèns $Brarup. _ genus: fk. $Brarup; neutr. $Fjolde. _ plur.: ´er (K 6.2) alm. i SønJy; fotkèns, fotèns VisH; fotjèr, fotjèns SSlesv; også u.end. SønJy´SV.

\ Ìdog føtchèn Tønder.

[< nedertysk fottjen, föttjen etc. (jf. Mensing.Wb.II.212); spredt i SønJy´S og SSlesv; syn.: æble·kage, pande·kage (forb. rund æblekage hhv. rund/lille pandekage)]

= æbleskive; især spist til jul og nytår. te ¡ju¿l bacht hun ¨ føtchèn, di blæw ¡rø¿è som ¡ka·chªde¿ å mæ ro¡sinè ªi¿, så blæw di jo ¡kåcht i ¡fet = til jul bagte hun fotchen(er); de blev rørt som kagedej og med rosiner i; så blev de jo kogt i fedt. Tønder. \ (hertil muligvis:) en Æfelpandkag (hed) i gammel Tid en Fotkag. *Sundeved.

fotfotte
Sidens top