knøvneknøvre

knøv´ost

subst. _ knøwost $Aventoft; knöw·ost $Brarup; (sammentrukne former:) knæ·wst, knæw·st $Emmerlev; *knevst TønderH; knøu·st $Brarup; *knøvs Sønderjy (Molb.288). _ plur.: knæwst $Aventoft.

[< Çknøve; spor. i Sønderjy; syn.: knap·ost]

= lille, rund (kærnemælks)ost. (af mælken lavede vi) di hæ ¡små¿ ruñ· ¡knæwst = de her små, runde knøvoste. $Aventoft. knæ·wst, knæw·st = Knapost, af Fåremælk og vistnok en lille Smule Skummetmælk. $Emmerlev.

knøvneknøvre
Sidens top